給食でおなじみだった、もっちり丸いソフトフランスパン。
小さい頃、少し塩っけがあって、ほんのり甘い、そんな素朴な味わいが好きでした。
そのソフトフランスをメインに扱っているパン屋さんです。
近年リニューアルをされてからは行っていなかったので、久しぶりです。
場所は横須賀中央駅からすぐ。
ワイデッキを降りて少し歩いたところにあります。オレンジ色の看板が目印です。
店内には「元祖フランスパン」の文字が。
店先にある案内によれば、1865年、フランス人技師ヴェルニー(ヴェルニー公園のヴェルニーです。)が、
小栗上野介と横須賀製鉄所を起工し、海洋国家の礎となす造船技術を日本に伝え、
その時同行したパン職人から、現在の横須賀ベーカリー店主のおじい様からフランスパンの技術を引き継ぎ、
昭和3年に創業されたとのこと。
まさに横須賀の歴史と共にあり…です。
さて、中を覗いてみて、まず驚いたのが品数の多さ!
リニューアル前に比べてとっても増えている気がします。
惣菜パンだけでもかなりの種類。
メニューの札には英語表記も(私が伺った際にも、米軍の方かな?外国人の方がいらっしゃってました。)。
なんとなくアメリカンな雰囲気漂う「スパムポテト」や「マカロニチーズドック」「チーズバーガー」などから、
海の街を思わせる「まぐろカツサンド」「サバサンド」まで。
ちなみにこちらにもポテチパン、あります。
横須賀のパン屋さんをめぐって、ポテチパン食べ比べをするのも面白いかもしれません。
噂によると、お店によって使っているポテチの味も違うとか…。
振りむいてみれば、ソフトフランスを使ったデザート系のパンもこれまた豊富!
目移りしちゃいます…。メロンパンを使用したラスクも。
更には、昔からある懐かしい系のパン(この日はありませんでしたが「シベリヤ」も健在です。)から、
今っぽい、少しハードなパンも。ここまでの品揃えは、他店ではなかなかないのでは?と思います。
そして、すごいのが、一部の詰め合わせや大きさのあるパンを除いて、ほとんどが150~300円です。
お安い!
悩みつつも、定番のチーズバーガー、まぐろカツサンド、みかんホイップ、
クランベリーホワイトチョコレートなどを購入しました。
この中でも、まぐろカツサンドは、しっかり噛み応えのあるまぐろカツに、
ピリ辛マヨソースがマッチしていてとても美味しかったです。
魚臭さなどはなく、お肉のカツサンドよりもサッパリしていて、女性は好きな味ではないかと思います。
みかんホイップは、懐かしい甘酢っぱい素朴な味。
クランベリーホワイトチョコレートは、ハードすぎないパンにクランベリーとホワイトチョコがマッチしていて、
こちらもおススメです。
(家で少しトーストして食べてみましたが、これも美味しかったです。)
全部制覇するには、なかなか時間がかかりそうですが、挑戦したいものです…。
皆さんも是非、お気に入りのパンを見つけてみてくださいね!
↑たこ焼きドッグ
↑チーズバーガー
↑サービス品
↑パンを買うと飲み物1杯サービス!